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Rizzi  |  Typologie: 71404F618

Barbaresco Rizzi DOCG Riserva Vigna Boito 75 CL

Vino Rosso
CHF 66.20

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Rizzi

RIZZI, fondée en 1974 par Ernesto Dellapiana, est une entreprise viticole située au cœur de la région du Barbaresco. Avec 40 hectares de vignes, dont...

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Descrizione

Tipo di vitigno: Questo vino è prodotto al 100% con uve Nebbiolo, provenienti dalla Vigna Boito, uno dei cru più prestigiosi della Cantina Rizzi, situato in una posizione ideale per ottenere vini complessi e longevi.

Carattere: Il Barbaresco Riserva Vigna Boito 2018 si distingue per la sua straordinaria intensità e complessità. Al naso si aprono aromi eleganti di frutta rossa matura, come ciliegie e lamponi, accompagnati da note floreali di rosa e violetta, seguite da spezie dolci, liquirizia, tabacco e un accenno di cioccolato fondente. Al palato è pieno, ricco e avvolgente, con tannini setosi e ben integrati che donano equilibrio e struttura. La freschezza e la lunga persistenza finale, con sfumature minerali e balsamiche, rendono questo vino un’espressione autentica e raffinata del terroir di Barbaresco.

Temperatura di servizio: Va servito a una temperatura di 16-18°C, dopo una decantazione di almeno 1-2 ore, per consentire al vino di rivelare tutta la sua complessità aromatica.

Abbinamenti culinari: Questo Barbaresco Riserva si abbina magnificamente a piatti importanti come brasati, arrosti, selvaggina e carni rosse pregiate. È ideale anche con formaggi stagionati, primi piatti ricchi di sapore, come risotti al tartufo, e specialità della tradizione piemontese.

Un vino di grande prestigio e personalità, che rappresenta la massima espressione del Nebbiolo della Vigna Boito e della tradizione di Barbaresco, perfetto per cene eleganti e per l’invecchiamento in cantina.

Rizzi

Barbaresco Rizzi DOCG Riserva Vigna Boito 75 CL

CHF 66.20

Tipo di vitigno: Questo vino è prodotto al 100% con uve Nebbiolo, provenienti dalla Vigna Boito, uno dei cru più prestigiosi della Cantina Rizzi, situato in una posizione ideale per ottenere vini complessi e longevi.

Carattere: Il Barbaresco Riserva Vigna Boito 2018 si distingue per la sua straordinaria intensità e complessità. Al naso si aprono aromi eleganti di frutta rossa matura, come ciliegie e lamponi, accompagnati da note floreali di rosa e violetta, seguite da spezie dolci, liquirizia, tabacco e un accenno di cioccolato fondente. Al palato è pieno, ricco e avvolgente, con tannini setosi e ben integrati che donano equilibrio e struttura. La freschezza e la lunga persistenza finale, con sfumature minerali e balsamiche, rendono questo vino un’espressione autentica e raffinata del terroir di Barbaresco.

Temperatura di servizio: Va servito a una temperatura di 16-18°C, dopo una decantazione di almeno 1-2 ore, per consentire al vino di rivelare tutta la sua complessità aromatica.

Abbinamenti culinari: Questo Barbaresco Riserva si abbina magnificamente a piatti importanti come brasati, arrosti, selvaggina e carni rosse pregiate. È ideale anche con formaggi stagionati, primi piatti ricchi di sapore, come risotti al tartufo, e specialità della tradizione piemontese.

Un vino di grande prestigio e personalità, che rappresenta la massima espressione del Nebbiolo della Vigna Boito e della tradizione di Barbaresco, perfetto per cene eleganti e per l’invecchiamento in cantina.

Capacità

  • 75 CL

Annata

  • 2018
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