Giovanni Rosso | SKU 71034F621
Barolo DOCG Cerretta 75 cl
Vin rouge
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Le domaine Giovanni Rosso a été fondé à Serralunga d'Alba , sur des terres cultivées et connues de la famille Rosso depuis plus d'un siècle....
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Barolo DOCG Cerretta 75 cl
Description
Description
Cépage : Nebbiolo.
Couleur : Rouge Grenat intense aux reflets brillants, typique du Nebbiolo di Serralunga.
Arôme : Complexe et élégant, avec des arômes de violette, de rose séchée, de cerise mûre, de poivre blanc et d'épices fines ; des notes plus profondes de tabac et de terre apparaissent également à l'aération.
Goût : structuré et puissant, mais bien équilibré par une acidité vive et des tanins élégants ; ample en bouche, persistant et raffiné.
Accords mets et vins : viandes rouges rôties ou braisées, gibier et venaison, ragoût de viande servi à l’assiette, fromages affinés et truffes.
