Belvedere du Château Luigi Ticino DOC Merlot 75 CL

Les vignobles sont situés sur des collines à Besazio, dans la région du Mendrisiotto, au sein d'un amphithéâtre naturel exposé sud-est. Les sols sont majoritairement calcaires, tufacés et légèrement sableux, idéaux pour la culture du Merlot tessinois.

Cépage : Merlot

Couleur : rouge rubis intense avec des reflets violacés et grenat

Parfum : bouquet complexe et élégant avec des notes de mûre, de cassis, de cerise, de prune, d'épices douces, de légères notes balsamiques et de sous-bois.

Goût : en bouche, il est riche, structuré et raffiné, avec des tanins veloutés et une grande précision aromatique. Des notes de fruits noirs mûrs, de chocolat, d'épices et de légères nuances grillées émergent. La finale est longue, harmonieuse et persistante.

Accords mets et vins : idéal avec les viandes rouges grillées, les braisés, le gibier, les fromages affinés à pâte dure.