Birra Messina Cristalli di Sale 33 CL

Type de bière: Il s'agit d'un lager claire non filtrée, enrichie avec cristaux de sel provenant de la côte sicilienne, qui confèrent à la bière un caractère unique et une agréable salinité.

Caractère:
Couleur: Doré brillant et légèrement trouble, avec une mousse blanche fine et persistante.
Aromes: Au nez, des notes délicates de malt d'orge, de fleurs blanches et d'agrumes émergent, avec une légère nuance marine apportée par l'ajout de sel.
SaveurEn bouche, elle est fraîche, douce et bien équilibrée, avec une entrée sucrée de céréales et une légère salinité qui en rehausse la buvabilité. La carbonatation est fine et apporte une agréable effervescence, tandis que la finale est sèche et nette, avec une délicate note minérale en arrière-goût.

Taux d'alcool: 5% vol.

Température de service: Elle doit être servie fraîche, à une température de 4-6°C, pour en apprécier au mieux la fraîcheur et l'équilibre délicat entre douceur et salinité.

Accords culinaires: Parfaite avec des plats de poisson et des fruits de mer, comme des crevettes grillées, des carpaccios et des tartares de thon. Elle s'accorde également bien avec des fromages frais, des salades d'été et des pizzas légères. Excellente en apéritif, grâce à sa légèreté et à sa touche salée qui stimule le palais.

Une bière au caractère méditerranéen, la Bière Messina Cristalli di Sale C'est une interprétation originale de la lager traditionnelle, qui allie douceur et saveur dans une gorgée rafraîchissante et agréable. Idéale pour ceux qui recherchent une bière légère mais avec une touche distinctive.