Blanc de Chasse Spleen AOC 75 CL
Vin Rouge
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Blanc de Chasse Spleen AOC 75 CL
Description
Description
Le Blanc de Chasse-Spleen est le vin blanc du célèbre Château Chasse-Spleen, propriété historique située à Moulis-en-Médoc, dans la région de Bordeaux. Ce blanc frais et élégant est une expression raffinée du savoir-faire du domaine, surtout réputé pour ses rouges.
Raisins : blend de Sauvignon Blanc et Sémillon, avec des pourcentages variables selon la vendange. La vinification se fait en partie en acier inoxydable et en partie en barrique, afin de préserver la fraîcheur variétale et d'ajouter de la complexité aromatique.
Couleur : jaune paille brillant.
Parfum :à l'odorat, il dégage des parfums intenses d'agrumes, de fruits à chair blanche, de fleurs blanches et de légères nuances minérales.
fr Saveur : frais, équilibré, avec une bonne sapidité et une finale vive et persistante.
Accords gastronomiques : Parfait comme apéritif, il se marie magnifiquement avec des plats à base de poisson, de crustacés, de volaille et de fromages frais.
