Cantina Alla Maggia | Typologie:
57474F622
Bondola Rosso del Ticino DOC 75 CL
Vin Rosé
CHF 18.00
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Descrizione
Descrizione
Vinification
Vendanges manuelles, fermentation avec macération pendant 10 jours. Élevage en amphore de terre cuite pendant 8 mois.
Couleur
Rouge pourpre profond avec des reflets violets brillants.
Bouquet
Notes fruitées intenses de mûre sauvage et de myrtille. Élégantes notes florales fraîches et légèrement vineuses.
vinosité. La bouche se termine par une note distinctive et agréable de brou de noix.
Bouche
Sec et agréablement tannique. Moyennement corsé avec une excellente acidité. Vin original,
d'une complexité et d'une longueur moyennes.
Accompagnement
Viandes tranchées tessinoises, surtout le prosciutto crudo et la coppa séchée. Soupes salées.
Rôti de bœuf froid et moutarde à l'ancienne Landes alla Maggia.
Taux d'alcool
12%