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Santa Venere  |  SKU 38517F623

Calamacca Calabria IGP Zibibbo Bianco

Vin Blanc
CHF 14.85

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Santa Venere

L’entreprise agricole biologique Santa Venere à Cirò, en Calabre, est dirigée par la famille Scala depuis des siècles. Federico Scala a fondé le centre d’entreprise en 1960. Dans les années...

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Description

Calamacca est un vin blanc sec produit par la caveSanta Vénus, située en Calabre, dans les environs de Crotone. Obtenu à partir de raisinsZibibbo(Moscato d’Alessandria) cultivées enagriculture biologique, ce vin exprime l'âme méditerranéenne du territoire avec des arômes intenses et une agréable fraîcheur.

Couleur jaune paille brillante. Au nez, il s'ouvre sur des notes florales de fleur d'oranger et de bigaradier, suivies de senteurs d'agrumes, de pêche blanche et de sauge. En bouche, il est frais, aromatique et sapide, avec une bonne acidité qui en rehausse la dégustation et une finale nette et agrumée.

Parfait comme apéritif ou en accompagnement d'entrées de poisson, crustacés, cuisine ethnique et plats végétariens.

Teneur en alcool :12,5% vol
Vitigno: 100% Zibibbo
Vinification : En acier inoxydable, affinage court sur lies
Température de service :8–10 °C
Producteur :Santa Venere – Calabre

Santa Venere

Calamacca Calabria IGP Zibibbo Bianco

CHF 14.85

Calamacca est un vin blanc sec produit par la caveSanta Vénus, située en Calabre, dans les environs de Crotone. Obtenu à partir de raisinsZibibbo(Moscato d’Alessandria) cultivées enagriculture biologique, ce vin exprime l'âme méditerranéenne du territoire avec des arômes intenses et une agréable fraîcheur.

Couleur jaune paille brillante. Au nez, il s'ouvre sur des notes florales de fleur d'oranger et de bigaradier, suivies de senteurs d'agrumes, de pêche blanche et de sauge. En bouche, il est frais, aromatique et sapide, avec une bonne acidité qui en rehausse la dégustation et une finale nette et agrumée.

Parfait comme apéritif ou en accompagnement d'entrées de poisson, crustacés, cuisine ethnique et plats végétariens.

Teneur en alcool :12,5% vol
Vitigno: 100% Zibibbo
Vinification : En acier inoxydable, affinage court sur lies
Température de service :8–10 °C
Producteur :Santa Venere – Calabre

Capacité

  • 75 CL

Millésime

  • 2023
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