Catapicch Merlot Ticino DOC 75 CL

L'entreprise comprend deux hectares et demi d'extension entre Vogorno 650s/m, Gordola250s/m et Gudo 300s/m. Le fait que tous les vignobles soient situés sur des pentes...

L'entreprise comprend deux hectares et demi d'extension entre Vogorno 650s/m, Gordola250s/m et Gudo 300s/m. Le fait que tous les vignobles soient situés sur des pentes abruptes ne signifie paspermet l'aide et l'utilisation de machines. On peut donc dire que c'est un type de viticulture que l'on pourrait définir comme intrépide.L'entreprise produit du vin et vend une partie de sa récolte. Dans les vignobles, outre le Merlot, on trouve d'autres cépages, dont le Bondola, le Cabernet Franc, le Divico, le Sauvigner Gris, le Johanniter, le Sauvignon Blanc et l'Americana. Il existe en outre une collection de variétés anciennes. La cave est située dans la commune de Gordola. Compte tenu de sa petite taille, nonIl permet une production importante, en effet une moyenne de 6000 bouteilles sont produitespar an réparti en 5 labels.