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Matasci  |  Typologie: 56224F620

Coffret Cent - Cuvée Centenario Ticino DOC 75 CL

Vin Rouge
CHF 57.00
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Descrizione

 

IMPRIMER LA FICHE DU PRODUIT

Mondial du Merlot 2022: Médaille d'Or

Expovina 2021: Médaille d'Argent

Cépage:
Du raisin Merlot soigneusement sélectionné et vinifié séparément.

Vinification: 
Elaboration douce des raisins, suivie d’une longue macération.
Assemblage et ensuite affinage en barriques pendant 18 mois.

Caractère :
Robe de couleur rubis intense avec un soupçon de reflets grenat. Au nez des parfums prononcés et bien définis où apparaissent des arômes mûrs de petits fruits noirs (cassis et mûres) et des notes délicatement épicées. A l’attaque il est plein et enveloppant. Son élégance, sa finesse et son intensité annoncent une finale agréable et persistante.

Température:
18°-20°C

Gastronomie:

Se marie bien avec des morceaux tendres de bœuf ou de cerf aux champignons, du gigot d’agneau, le brasato al Merlot tessinois, des fromages d’affinage moyen de nos alpages.

 

Matasci

Coffret Cent - Cuvée Centenario Ticino DOC 75 CL

CHF 57.00

 

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Mondial du Merlot 2022: Médaille d'Or

Expovina 2021: Médaille d'Argent

Cépage:
Du raisin Merlot soigneusement sélectionné et vinifié séparément.

Vinification: 
Elaboration douce des raisins, suivie d’une longue macération.
Assemblage et ensuite affinage en barriques pendant 18 mois.

Caractère :
Robe de couleur rubis intense avec un soupçon de reflets grenat. Au nez des parfums prononcés et bien définis où apparaissent des arômes mûrs de petits fruits noirs (cassis et mûres) et des notes délicatement épicées. A l’attaque il est plein et enveloppant. Son élégance, sa finesse et son intensité annoncent une finale agréable et persistante.

Température:
18°-20°C

Gastronomie:

Se marie bien avec des morceaux tendres de bœuf ou de cerf aux champignons, du gigot d’agneau, le brasato al Merlot tessinois, des fromages d’affinage moyen de nos alpages.

 

Capacité

  • 75 CL

Millésime

  • 2020
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