Type de cépage: Produit avec un mélange deCabernet Sauvignon (environ 75%) et Merlot (environ 25%), ceci5ème Grand Cru Classé de la dénomination Pauillac AOC , dans la région de Bordeaux, c'est un vin structuré et de longue garde, caractérisé par une grande élégance et complexité.
Caractère:
Couleur: Rouge rubis profond avec des reflets grenat.
Arômes: Au nez, il est intense et raffiné, avec des notes degroseille noire, mûre et prune, enrichies de notes degraphite, tabac, épices douces et cuir. L’affinamento in barrique dona eleganti sfumature divanille et chocolat noir.
French
Saveur
: En bouche, il est structuré et puissant, avec des tanins soyeux et bien définis. L'acidité vibrante apporte fraîcheur et équilibre, tandis que la finale est longue et persistante, avec des notes minérales et épicées.
Température de service : Il doit être servi à une température de 16-18°C, avec une décantation d'au moins2 heures, pour en exalter la complexité aromatique et la structure.
Accords culinaires : Parfait avec côtes de bœuf, rôtis, gibier et plats de la tradition françaisecomme leboeuf bourguignon . Excellent avec fromages affinés et plats à base de cèpes ou de truffe.
UnPauillac Grand Cru Classé d'une finesse et d'une longévité extraordinaires
, le
Château Grand-Puy-Lacostefr
c'est un vin de grand caractère et de profondeur, idéal pour
connaisseurs et collectionneurs, parfait pour un long affinage en cave.