Champagne Bollinger Special Cuvee 75 CL
Champagne
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Description
Description
LeChampagne Bollinger Special Cuvéec'est l'emblème du style de la Maison Bollinger, l'une des maisons de Champagne françaises les plus prestigieuses et historiques, fondée en 1829 à Aÿ. Ce Champagne non millésimé représente une synthèse parfaite entre puissance, complexité et raffinement, le rendant idéal tant pour les grandes occasions que pour les moments de plaisir quotidien.
Vitigni: 60% Pinot Noir, 25% Chardonnay, 15% Pinot Meunier
Vinification :Fermentation en fûts de chêne, une pratique distinctive de Bollinger qui apporte structure et complexité au vin.
Affinage sur lies pendant au moins 3 ans, dépassant largement les exigences minimales de l'AOC Champagne, pour développer des arômes complexes et une texture soyeuse.
Couleur : Jaune doré intense, avec un perlage fin et persistant.
fr Arôme : Parfums riches en fruits mûrs, pomme cuite, épices, noisette et brioche, avec des nuances toastées et de miel.
Goût : Structuré et complexe, avec une fraîcheur vive, des notes de fruits secs et une finale longue et harmonieuse.
Associations : Parfait avec des plats à base de poisson, crustacés, viandes blanches et fromages affinés.Idéal également comme apéritif ou pour accompagner des entrées raffinées.