Champagne Deutz Rose' Brut 37.5 CL

Le Champagne Deutz Brut Rosé c'est un élégant champagne rosé produit par la renommée Maison Deutz, fondée en 1838 à Aÿ, dans la région de Champagne, France. Ce champagne est également disponible au format de 37,5 cl, idéal pour des occasions intimes ou pour des dégustations.

Composition et production:

• Assemblage: Composé principalement de Pinot Noir (environ 90%) provenant des meilleurs crus de la Montagne de Reims, avec l'ajout d'environ 10% de Chardonnay pour apporter élégance et finesse.
• Vinification: Un petit pourcentage de vin rouge (environ 8%) provenant de vieilles vignes situées sur la colline d'Aÿ, en particulier de la parcelle "Meurtet", est ajouté pour donner au vin sa couleur rosée caractéristique et enrichir le profil aromatique.

Caractéristiques organoleptiques:

• Couleur: Rose brillante avec des reflets lumineux et une perlage fin et persistant.
• Arome: Bouquet frais et direct, avec des notes de cerise, de mûre, de grenade et de cassis.
• Saveur: En bouche, il est plein et harmonieux, avec des saveurs évoquant des fraises et des framboises fraîches. La finale est agréablement acidulée, ajoutant finesse et équilibre au vin.

Accords gastronomiques: Ce champagne polyvalent se prête aussi bien comme apéritif que pour accompagner des plats principaux. Il s'accorde parfaitement avec du saumon aux champignons, du carpaccio de bœuf, du canard avec des sauces aux fruits rouges, des côtelettes d'agneau et des fromages frais et crémeux comme le Chaource ou le Brillat-Savarin.

Température de service: Il est conseillé de servir le Deutz Brut Rosé à une température comprise entre 8 et 10°C pour en exalter au mieux les arômes et la fraîcheur.