Champagne Ruinart Blanc de Blancs 75 CL
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Champagne Ruinart Blanc de Blancs 75 CL
Description
Description
Champagne Ruinart Blanc de Blancs – 75 CL
Appellation : Champagne AOC
Fabricant : Maison Ruinart
Région : Champagne, France
Cépage : 100% Chardonnay
Format : 75 CL
Teneur en alcool : 12,5 % vol.
Vinification : Méthode champenoise. Fermentation alcoolique en cuve inox à température contrôlée, suivie d'une fermentation malolactique. Seconde fermentation en bouteille, avec élevage sur lies pendant au moins 3 ans.
Élevage : Sur lies en bouteille pendant au moins 36 mois.
Notes de dégustation : Robe jaune doré aux reflets verdâtres, perlage fin et persistant. Arômes élégants d'agrumes, de pêche blanche, de tilleul et de noisette fraîche. En bouche, il est rond et soyeux, avec une fraîcheur minérale et une belle longueur.
Accords mets et vins : Parfait à l'apéritif, il accompagne à merveille les huîtres, les carpaccios de poissons blancs, les crustacés, les sushis et les fromages frais.
Température de service : 8–10 °C
