Selvatici | SKU 1001310
Chupa Capra - IPA 33 cl
Bière
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Chupa Capra - IPA 33 cl
Description
Description
La Chupa Capra est une collaboration qui a débuté il y a quelque temps entre deux brasseries : notre Selvatico et Molesti de Santa Maria à Calanca.
L'idée a toujours été de créer quelque chose d'« agaçant et déjanté » : un projet qui évolue de version en version. Nous avons commencé avec une lager mexicaine (version 1.0), puis une Doodle IPA (version 2.0), et nous en sommes aujourd'hui à la version 3.0.
Cette troisième version conserve un caractère houblonné prononcé, mais avec une amertume bien présente : il en résulte une saveur houblonnée riche et parfumée, avec une amertume jamais agressive, mais toujours parfaitement équilibrée. C'est une bière facile à boire, vraiment très agréable.
