Ciliegiolo Rosso IGT 75 CL

Type de cépage: Produit au 100% avec Ciliegiolo, un cépage autochtone de la Ligurie et de la Toscane, ce vin exprime fraîcheur, douceur et une grande expressivité fruitée.

Caractère:
Couleur: Rouge rubis brillant avec des reflets violacés.
Arômes: Au nez, il est intense et fruité, avec des notes de cerise, fraise et framboise, enrichies de notes florales deviolettaet lire des nuances épicées depoivre blanc et réglisse.
Goût: En bouche, il est doux, équilibré et de structure moyenne, avec des tanins soyeux et une fraîcheur qui rend la dégustation agréable et fluide. La finale est longue et fruitée, avec une délicate note minérale.

Température de service : Il doit être servi à une température de 14-16°C, pour en exalter la fraîcheur et les arômes fruités.

Accords culinaires : Parfait avec entrées de charcuterie, premiers plats savoureux, viandes blanches et fromages frais. Excellent aussi avecplats de la tradition ligure, comme lafocaccia au lard , la tarte aux légumesou lelapin à la ligure.

Unrouge délicat, fruité et polyvalent, leCiliegiolo Rosso IGTde laCantina Lunaec'est un vin qui séduit par sa buvabilité et son caractère harmonieux, parfait pour accompagner des dîners légers et des moments conviviaux.