Contadi Franciacorta DOCG Brut "Ducati" 75 CL

Édition : Édition spéciale « Ducati » (partenariat entre Contadi Castaldi et Ducati Corse)

Cépages : Chardonnay 80%, Pinot Blanc 10%, Pinot Noir 10%

Vinification : Pressurage doux des raisins et fermentation en cuve inox à température contrôlée. Prise de mousse en bouteille selon la méthode classique, avec élevage sur lies pendant environ 20 à 26 mois.

Couleur : jaune paille avec un perlage fin et persistant.

Arôme : élégant et parfumé, avec des notes de fleurs blanches, de pomme verte, d'agrumes et de légères notes de croûte de pain.

Goût : frais, équilibré, crémeux et harmonieux, avec une acidité vive et une finale savoureuse et persistante.

Accords mets et vins : excellent en apéritif ou avec des entrées de poisson, des sushis, des crustacés, des risottos légers et des viandes blanches délicates.

Notes supplémentaires :
Édition spéciale créée pour célébrer la collaboration avec Ducati, parfaite comme cadeau pour les fans de moteurs et de bulles de qualité.