Belgian Blonde Ale, produite parBrasserie Dubuisson, l'une des plus anciennes brasseries de Belgique. Cette bière blonde, caractérisée par une fermentationà haute température, offre un parfait équilibre entre douceur, fruité et épices.
Caractère:
Couleur: Doré brillant avec une mousse blanche fine et persistante.
French
Arômes
: Au nez, elle est fraîche et invitante, avec des notes de fruits à pulpe jaune, agrumes et levure belge, accompagnées de notes florales et d'une légère épice de coriandre et de poivre blanc. Émergent également de délicates nuances maltées et une touche de miel.
Goût: En bouche, elle est douce et ronde, avec un équilibre entre une douceur initiale et une finale légèrement amère et épicée. La carbonatation vive apporte fraîcheur et fluidité, la rendant agréable et facile à boire.
Teneur en alcool: 7% vol.
Température de service : Doit être servie à 6-8°Cdans un verre tulipe pour valoriser ses arômes et la crémeux de la mousse.
Accords culinaires: Parfaite avec fromages à croûte fleurie, charcuteries délicates, poisson grillé et viandes blanches . Excellente aussi avec plats épicés de la cuisine asiatique et desserts à base de fruits.
Uneale blonde belge fraîche, fruitée et légèrement épicée, laCuvée des Trolls Dubuissonc'est une bière agréable et polyvalente, parfaite pour accompagner apéritifs, dîners informels et moments de détente.