Favola Bianco del Ticino DOC

CHF 31.00
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.
Capacité: 75 CL
Millésime: 2020

Cépages : 40 % Chardonnay, 25 % Doral , 20% Sauvignon Blanc, 10% Viognier , 5% autres variétés

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Origine des raisins : Mendrisiotto, Tessin. Sols typiques argillos i del la région , avec la présence de calcaire. Vignobles en position vallonnée, altitude env. 400 mètres d'altitude

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Vinification et élevage : < / span > Les raisins , macérés à froid pour une extraction optimale des arômes, ils sont délicatement pressés pour obtenir le moût. Fermentation en cuves inox inox à température contrôlée, sans malolactique < / span> . Il est mis en bouteille après au moins 6 mois à partir de la vinification, puis repose dans la bouteille quelques mois avant sa mise sur le marché.

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Teneur en alcool : 12,5 %. < /span> _x000D_

Notes dégustatif : Couleur jaune paille avec des reflets verdâtres . Au nez très parfumé, en particulier des notes de fleurs blanches, d'agrumes et de fruits tropicaux. La bouche est persuasive, avec une bonne acidité et une minérale remarquable. < /span>

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Vin aromatique très agréable et persistant.

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Prix et distinctions : _x000D_

Grand Prix du Vin Suisse 20 20 - M e daglia argent