Matasci | SKU
50002F624
Frida Rosato di Merlot Ticino DOC 75 CL
Vin Rosé
CHF 15.12
CHF 18.90
Prix unitaire
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Matasci
Nous sommes une cave géré par une famille actif depuis 1921. En cent ans, la passion pour le vin transmise de génération en génération s'est...
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Frida Rosato di Merlot Ticino DOC 75 CL
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Description
Description
TÉLÉCHARGEZ ICI LA FICHE TECHNIQUE
"Un hommage à la créativité et à la passion d'une femme libre et d'une grande artiste".
Rosé obtenu par pressurage direct et courte macération de raisins sélectionnés 100% Merlot. Expression typique du Merlot rosé, il nous offre un vin intrigant avec une couleur douce et des notes fraîches de fleurs et de fruits rouges.
Cépage : 100% Merlot sélectionné dans le Canton du Tessin
Vinification : pressurage direct des raisins récoltés à la main. Courte macération dans le pressoir. Fermentation à 18°C pendant environ 12 jours dans des cuves en acier inoxydable.
Élevage : 3 mois en cuves inox sur lies fines.
Caractère :
Couleur : rose saumon pâle.Nez : frais, net, avec de nettes notes florales et fruitées. Les fruits rouges dominent.
Bouche : vive, savoureuse et minérale. Excellente acidité qui confère à la boisson une incroyable fraîcheur.
Gastronomie :
Idéal en apéritif, avec des hors-d'œuvre légers ou un plat tessinois avec de la charcuterie et des fromages.
"Un hommage à la créativité et à la passion d'une femme libre et d'une grande artiste".
Rosé obtenu par pressurage direct et courte macération de raisins sélectionnés 100% Merlot. Expression typique du Merlot rosé, il nous offre un vin intrigant avec une couleur douce et des notes fraîches de fleurs et de fruits rouges.
Cépage : 100% Merlot sélectionné dans le Canton du Tessin
Vinification : pressurage direct des raisins récoltés à la main. Courte macération dans le pressoir. Fermentation à 18°C pendant environ 12 jours dans des cuves en acier inoxydable.
Élevage : 3 mois en cuves inox sur lies fines.
Caractère :
Couleur : rose saumon pâle.Nez : frais, net, avec de nettes notes florales et fruitées. Les fruits rouges dominent.
Bouche : vive, savoureuse et minérale. Excellente acidité qui confère à la boisson une incroyable fraîcheur.
Gastronomie :
Idéal en apéritif, avec des hors-d'œuvre légers ou un plat tessinois avec de la charcuterie et des fromages.
