Gevrey Chambertin Clos Prieur AOC Drouhin 75 CL

Type de cépage: Produit au 100% avec Pinot Noir, ce vin provient de la prestigieuse appellationGevrey-Chambertin AOC, située à Bourgogne , l'une des régions les plus renommées au monde pour la production de grands vins rouges.Clos Prieurc'est un climat historique qui allie puissance et élégance, typiques du terroir de Gevrey-Chambertin.

Caractère:
Couleur: Rouge rubis intense avec des reflets grenat.
Arômes: Au nez, il est complexe et raffiné, avec des notes de cerise, framboise et mûre, accompagnées de nuances élégantes deviolette, épices douces, cuir et tabac. Avec le vieillissement, émergent des notes desous-bois, champignons et réglisse.
GoûtAu palais, il est structuré et profond, avec des tanins soyeux et bien intégrés. L'acidité fraîche apporte équilibre et vivacité, tandis que la finale est longue et persistante, avec des notes minérales et épicées.

Température de service : Il doit être servi à une température de 16-18°C, avec une décantation d'au moinsune heurepour en exalter la complexité aromatique.

Accords culinaires : Parfait avec filet de bœuf, canard rôti, gibier et agneau. Il se marie parfaitement avec des plats à base detruffe, cèpes et fromages affinés comme le Comté ou le Brie de Meaux.

UnPinot Noir élégant, structuré et de grande longévité, leGevrey-Chambertin Clos Prieur AOCde laMaison Joseph Drouhinc'est un vin qui représente au mieux le prestige de la Bourgogne.Idéal pour les connaisseurs et pour ceux qui recherchent un grand rouge de collection, il est parfait pour être dégusté maintenant ou affiné en cave pour développer d'autres nuances.