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Donnafugata  |  SKU 83001E5

Grappa Ben Ryè 42%vol 50 CL

Spiritueux
CHF 51.00

Capacité
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Donnafugata

Cinq tenues, un grand voyage. Donnafugata naît en Sicile de l'initiative d'une famille qui, avec passion, a su innover le style et la perception du...

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Description

Cette grappa est obtenue à partir de ladistillation des marcs de Zibibbo, utilisé pour la production du célèbreBen Ryé Passito di Pantelleria DOC. La distillation se fait par méthode discontinue dans des alambics en cuivre, préservant les arômes intenses et caractéristiques du cépage.

Caractère:
Couleur: Limpide et cristallin.
Arômes: Au nez, elle est intense et enveloppante, avec des notes de abricot déshydraté, miel, figues sèches et agrumes confits, enrichies de notes florales et épicées devanille et amande grillée.
Goût: En bouche, il est élégant, doux et chaleureux, avec une structure enveloppante et une finale longue et persistante, caractérisée par des notes fruitées et une légère touche épicée.

Température de service : Elle doit être servie à une température de 10-14°C, dans des verres de dégustation, pour mettre en valeur la finesse et la complexité aromatique.

Accords culinaires: Parfaite comme digestifà la fin du repas, il se marie parfaitement avecpâtisserie sèche, chocolat noir et douceurs à base d'amandes. Idéal également avecfromages à pâte persilléepour un contraste intrigant entre douceur et salinité.

Unegrappa raffinée et aromatique , la Ben Ryé 42% vol de Donnafugataexprime toute la richesse et l’intensité du terroir de Pantelleria.Idéal pour les amateurs de grappas d'une grande élégance et personnalité, parfaite pour des moments de méditation et des dégustations exclusives.


Donnafugata

Grappa Ben Ryè 42%vol 50 CL

CHF 51.00

Cette grappa est obtenue à partir de ladistillation des marcs de Zibibbo, utilisé pour la production du célèbreBen Ryé Passito di Pantelleria DOC. La distillation se fait par méthode discontinue dans des alambics en cuivre, préservant les arômes intenses et caractéristiques du cépage.

Caractère:
Couleur: Limpide et cristallin.
Arômes: Au nez, elle est intense et enveloppante, avec des notes de abricot déshydraté, miel, figues sèches et agrumes confits, enrichies de notes florales et épicées devanille et amande grillée.
Goût: En bouche, il est élégant, doux et chaleureux, avec une structure enveloppante et une finale longue et persistante, caractérisée par des notes fruitées et une légère touche épicée.

Température de service : Elle doit être servie à une température de 10-14°C, dans des verres de dégustation, pour mettre en valeur la finesse et la complexité aromatique.

Accords culinaires: Parfaite comme digestifà la fin du repas, il se marie parfaitement avecpâtisserie sèche, chocolat noir et douceurs à base d'amandes. Idéal également avecfromages à pâte persilléepour un contraste intrigant entre douceur et salinité.

Unegrappa raffinée et aromatique , la Ben Ryé 42% vol de Donnafugataexprime toute la richesse et l’intensité du terroir de Pantelleria.Idéal pour les amateurs de grappas d'une grande élégance et personnalité, parfaite pour des moments de méditation et des dégustations exclusives.


Capacité

  • 50 CL

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