Il Moro Merlot Ticino DOC

Cépage : 100% Merlot

Origine des raisins : Mendrisiotto, Tessin. Sols typiques argile i del la région , avec la présence de calcaire. Vignobles en position vallonnée, altitude env. 400 mètres d'altitude

Vinification et élevage : Fe rmentation et macération au contact des peaux pendant 8 -10 jours dans des réservoirs en acier à température contrôlée. Le vieillissement a lieu dans des cuves en acier inoxydable pendant environ 8 mois .

Teneur en alcool : 13 %.

Remarques dégustatif : couleur rouge vi oléagineux , frais et nez harmonieux aux notes intenses de petits fruits rouges : fraises, fraises des bois et mûres . Ces notes sont flanquées de délicates notes d'épices.

Un Merlot très agréable, frais et fruité .