Incanto Merlot Ticino DOC 75 CL
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Incanto Merlot Ticino DOC 75 CL
Description
Description
Vinification :
Vinification rouge classique. Macération prolongée avec contrôle des températures, élevage en petits fûts pendant une durée d'env. 12 mois. Au moins 6 mois de vieillissement en bouteille avant la sortie.
Caractéristiques :
Température de service : 18 °C
Combinaison Gastronomique :
Les viandes rouges rôties ou grillées, les plats traditionnels comme le chevreau rôti, l'agneau, le gibier, ainsi que les fromages affinés, représentent la meilleure combinaison pour goûter tous les qualités exceptionnelles d'Incanto
Conservation :
Selon la qualité de la cave, 5 à 8 ans après la récolte.
