Vik | SKU 78013F621
Le plus beau 75 CL
Vin rouge
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Description
Description
Les vignobles sont situés dans la vallée de Millahue à Cachapoal, une région du Chili caractérisée par un climat méditerranéen et de fortes variations de température qui favorisent la maturation et la concentration aromatique des raisins.
Cépages : 76 % Carménère, 19 % Cabernet Sauvignon, 5 % Cabernet Franc
Vieillissement : Environ 20 mois en barriques de chêne français. Une partie de ce vieillissement se déroule dans des barriques spéciales appelées « barroir », chauffées avec du bois provenant du même domaine.
Couleur : rouge rubis avec des reflets violets.
Arômes : mûre, cassis et cerises, épices douces, tabac, cèdre et légères notes herbacées.
Arômes : Fruits noirs mûrs, belle fraîcheur et minéralité. Finale longue et persistante.
Accords mets et vins : magret de canard, viandes rouges rôties ou grillées, gibier, saumon grillé.
