Langhe Nebbiolo DOC Rizzi 75 CL
Vino Rosso
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Rizzi
RIZZI, fondée en 1974 par Ernesto Dellapiana, est une entreprise viticole située au cœur de la région du Barbaresco. Avec 40 hectares de vignes, dont...
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Descrizione
Descrizione
Tipo di vitigno: Questo vino è prodotto al 100% con uve Nebbiolo, il vitigno principe delle Langhe, apprezzato per la sua capacità di esprimere eleganza e freschezza anche nelle versioni giovani.
Carattere: Il Langhe Nebbiolo della Cantina Rizzi è un vino elegante e piacevole. Al naso si apre con aromi di frutti rossi freschi come ciliegia e lampone, accompagnati da delicate note floreali di rosa e violetta, e un accenno di spezie leggere. Al palato è fresco e morbido, con una struttura equilibrata e tannini fini. Il finale è armonioso e persistente, con una leggera mineralità che riflette il terroir unico delle Langhe.
Temperatura di servizio: Va servito a una temperatura di 16-18°C, per apprezzarne la freschezza e l’eleganza.
Abbinamenti culinari: Questo Langhe Nebbiolo è ideale con piatti di carne bianca, carni rosse leggere, primi piatti con sughi saporiti e formaggi semi-stagionati. Si abbina perfettamente anche a ricette tipiche piemontesi come tajarin al ragù, brasati e polenta con funghi.
Un vino che rappresenta la tradizione e la freschezza delle Langhe, perfetto per chi cerca un Nebbiolo accessibile e versatile, adatto a cene informali o occasioni speciali.