Malcantone Bianco di Cademario Ticino DOC

CHF 29.10
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Vinification :

Vignobles de la région : Ronchi di Cademario
Cépage : 55 % Müller Thurgau, 30 % Chardonnay, 15 % Pinot Grigio
Date de récolte : 10-15 septembre

Temps de macération : 12-18 heures

Fermentation en fûts de chêne

Caractéristiques :

8 mois en barriques de France chêne