Martiena IGT Bianco Toscana 75 CL

Il Martiena Toscana Bianco IGT  è un vino bianco prodotto dalla Cantina Dei, situata a Montepulciano, nella regione Toscana. Questo vino prende il nome dalla strada che conduce all'azienda, nonché dalla villa di famiglia e dal vigneto antistante la cantina, dove un tempo venivano coltivate uve bianche. 

Caratteristiche principali:

Colore: Giallo paglierino vivace.

Aromi: Profumi complessi di frutta tropicale fresca e fiori bianchi e gialli.

Sapore: Strutturato e minerale, con una piacevole freschezza e croccantezza.

Vitigni: Blend di uve autoctone e internazionali. 

Vinificazione: Le uve vengono diraspate e pigiate delicatamente, seguite da una pressatura soffice. La fermentazione avviene spontaneamente in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. 

Affinamento: Il vino matura per 3 mesi in acciaio e ulteriori 6 mesi in bottiglia.