Montagny Premier Cru AOC Drouhin 75 CL

Type de cépage : Produit au 100% avec Chardonnay , ceci Montagny Premier Cruprovient de la dénominationMontagny AOC , située dans la Côte Chalonnaise, en Bourgogne. Le terroir, caractérisé par des sols calcaires et un climat frais, confère au vin élégance et minéralité.

Caractère:
Couleur: Jaune paille lumineux avec des reflets dorés.
Arômes: Au nez, il est raffiné et complexe, avec des notes de agrumes, pomme verte et poire, accompagnées de notes florales deacacia et aubépineet lire des nuances minérales et beurrées. Avec l'évolution, émergent des notes de miel et d'amande.
Goût: En bouche, il est frais et enveloppant, avec une structure harmonieuse et une acidité vibrante qui apporte longueur et profondeur. La finale est élégante et persistante, avec des notes d'agrumes et minérales.

Température de service: Il doit être servi frais, à une température de 10-12°C, pour valoriser sa pureté aromatique et sa fraîcheur.

Accords culinaires : Parfait avec fruits de mer, crustacés, carpaccios de poisson et sushi. Excellent avecrisottos délicats, volailles en sauce et fromages à pâte molle comme le Brie et le Camembert.

UnChardonnay raffiné et expressif , le Montagny Premier Cru AOC Drouhinde laMaison Joseph Drouhinc'est l'une des meilleures expressions de la Côte Chalonnaise.Idéal pour les connaisseurs et les amateurs de blancs élégants, il est parfait pour accompagner des plats gastronomiques et des occasions spéciales.