Moulin de La Lagune AOC 75 CL

Type de cépage: Produit avec un mélange typique duMédoc, composé principalement deCabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot, ce vin est lesecond vindeChâteau La Lagune, situé dans la prestigieuse appellationHaut-Médoc AOC, dans la région deBordeaux.

Caractère:
Couleur: Rouge rubis intense avec des reflets pourpres.
Arômes: Au nez, il est élégant et fruité, avec des notes degroseille noire, mûre et prune, enrichies de notes florales deviolettaet des nuances épicées depoivre noir, tabac et cacao, grâce à l'affinage en barrique.
Goût: En bouche, il est doux et enveloppant, avec des tanins fins et bien intégrés. L'acidité équilibrée apporte fraîcheur et équilibre, tandis que la finale est longue et harmonieuse, avec des notes fruitées et une délicate touche minérale.

Température de service : Il doit être servi à une température de 16-18°C, avec une brève décantation pour en exalter la complexité.

Accords culinaires: Parfait avec viandes rouges grillées, rôtis, gibier et fromages affinés. Il s'accorde magnifiquement avecplats typiques de la cuisine française, comme le magret de canard et le filet à la bordelaise.

UnHaut-Médoc élégant et raffiné , le Moulin de La Lagunereprésente une excellente introduction au style deChâteau La Lagune, avec un profil plus accessible et une buvabilité extraordinaire. Parfait pour ceux qui recherchent un Bordeaux harmonieux et de qualité, idéal à boire aussi bien jeune qu'après quelques années d'affinage.