Oro Rosso Rosso del Ticino DOC 75 CL
Vin Rouge
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Agriloro
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Meinrad C. Perler, fondateur d'Agriloro SA, a toujours eu un lien étroit avec l'agriculture. Fils d'agriculteurs, il est né et a grandi dans le canton...
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Descrizione
Descrizione
Cépages :
Merlot, Cabernet Sauvignon , Cabernet Franc, Gamaret, Syrah, Pinot Nero
Vinification : p >
Les vignes sont vendangées et vinifiées séparément avec des durées de macération de 10 à 20 jours. Fermentation malolactique et élevage en barriques de deuxième et troisième passages. L'assemblage final a lieu uniquement avant la mise en bouteille.
Caractéristiques :
Couleur rouge rubis intense. Bouquet vineux et harmonieux avec un bon équilibre entre les cépages. En bouche Élégant, discrètement tannique, de structure moyenne et d'acidité vive.
Température de service : 18 ° C
Combinaison Gastronomique :
Plats principaux et fromages.
Vieillissement :
Plus de 7 ans.