Penfold St Henri Shiraz 75 CL
Vin Rouge
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Penfold St Henri Shiraz 75 CL
Description
Description
Vignes: Shiraz, Cabernet Sauvignon
Couleur: rouge très sombre, presque noir, avec des reflets pourpres autour du bord.
Arôme: fruits noirs (mûre, prune/Damson), réglisse, épices comme l'anis, clous de girofle.
Goût: corps plein mais élégant; fruit mûr mais frais, tanins bien intégrés et soyeux; minéralité qui donne tension et longueur.
Accord gastronomique: pour mettre en valeur ce vin, je suggère des viandes rouges grillées ou rôties, du gibier, des fromages affinés à pâte dure, ou des plats riches en épices qui rappellent les notes épicées du vin.
