Petit Mouton 2eme Vin de Château Mouton 75 CL

Tipo di vitigno: Il Petit Mouton è il secondo vino del prestigioso Château Mouton Rothschild ed è prodotto con un blend di Cabernet Sauvignon, Merlot e una piccola percentuale di Cabernet Franc, tipici della regione di Bordeaux, in particolare della denominazione Pauillac.

Carattere: Il Petit Mouton è un vino raffinato e potente, che esprime eleganza e complessità pur essendo considerato il "secondo vino" del Château. Al naso si distinguono intensi aromi di frutti neri come ribes, more e prugne, insieme a note di tabacco, grafite, spezie dolci e un tocco di vaniglia dovuto all'invecchiamento in barrique. Al palato è pieno e ben strutturato, con tannini vellutati e una grande freschezza. Il finale è lungo e persistente, con note minerali che riflettono il terroir di Pauillac.

Temperatura di servizio: Va servito a una temperatura di 16-18°C, per esaltare la sua struttura e complessità.

Abbinamenti culinari: Il Petit Mouton si abbina perfettamente a piatti di carne rossa, selvaggina, agnello arrosto e formaggi stagionati. È ideale anche con piatti ricchi e strutturati come stufati o brasati, che ne esaltano il corpo e l’eleganza.

Un vino di grande classe, che pur essendo il "secondo vino" di Château Mouton Rothschild, mantiene la qualità e lo stile distintivo del Grand Vin, perfetto per occasioni speciali.