Prima Goccia Svizzera IGT 75 CL
CHF 35.50
Taxes incluses.
Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.
Origine des raisins
Valais
Vinification
Cépages blancs sélectionnés de Petite Arvine et Ermitage et vinifiés séparément
Macération pelliculaire à froid en pré-fermentation d'environ 18 heures à température contrôlée. Toutes les fermentations ont eu lieu en fûts de chêne français. Elevage en barriques pendant environ 9 mois. Assemblage final après vieillissement et repos en bouteille pendant 3 mois.
Couleur
Jaune doré intense
Parfum
Intense et complexe, arômes de fruits exotiques et de coing, notes de torréfaction.
Goût
Attaque souple et fraîche, bonne structure, équilibré, bonne persistance aromatique.