Prima Goccia Svizzera IGT

CHF 33.95
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.
Capacité: 75 CL
Millésime: 2021

Origine des raisins
Valais

< p data-mce-fragment = "1"> Vinification
Cépages blancs sélectionnés de Petite Arvine et Ermitage et vinifiés séparément
Macération pelliculaire à froid en pré-fermentation d'environ 18 heures à température contrôlée. Toutes les fermentations ont eu lieu en fûts de chêne français. Elevage en barriques pendant environ 9 mois. Assemblage final après vieillissement et repos en bouteille pendant 3 mois.

Couleur
Jaune doré intense

Parfum
Intense et complexe, arômes de fruits exotiques et de coing, notes de torréfaction.

Goût
Attaque souple et fraîche, bonne structure, équilibré, bonne persistance aromatique.