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Terreni Alla Maggia  |  Typologie: 57472F619

Querceto Merlot Barrique Ticino DOC 75 CL

Vin Rouge
CHF 52.50
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Terreni Alla Maggia

150 ha de agriculture intégrée et durable inséré dans l'une des plus belles vues naturelles du Suisse grandi avec respect du paysage. L'entreprise Terreni alla...

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Description

Vinification
Vendanges manuelles avec mûrissement avancé des raisins vers le quatrième semaine de septembre, vinification en cuves inox à 30°C. avec une longue macération pelliculaire (environ 21 jours) puis une fermentation malolactique et un élevage en barriques neuves de chêne français pendant 18 mois.

Couleur
Rouge rubis brillant.

Parfum
Intense, aux notes épicées de vanille, de toasté et de cacao bien mêlées aux notes fruitées de petits fruits rouges et de confiture.

Saveur
Fin et enveloppant en bouche, bien mûri, corsé, tanin persistant et équilibré.

Combinaison Gastronomique
Cuisine italienne et française de haut niveau.

Avis (1)

Terreni Alla Maggia

Querceto Merlot Barrique Ticino DOC 75 CL

CHF 52.50

Vinification
Vendanges manuelles avec mûrissement avancé des raisins vers le quatrième semaine de septembre, vinification en cuves inox à 30°C. avec une longue macération pelliculaire (environ 21 jours) puis une fermentation malolactique et un élevage en barriques neuves de chêne français pendant 18 mois.

Couleur
Rouge rubis brillant.

Parfum
Intense, aux notes épicées de vanille, de toasté et de cacao bien mêlées aux notes fruitées de petits fruits rouges et de confiture.

Saveur
Fin et enveloppant en bouche, bien mûri, corsé, tanin persistant et équilibré.

Combinaison Gastronomique
Cuisine italienne et française de haut niveau.

Capacité

  • 75 CL

Millésime

  • 2016
  • 2019
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