Ramazzotti Amaro 30 75 CL

Type de produit: L'Amaro Ramazzotti est l'une des liqueurs digestives italiennes les plus emblématiques, créée en 1815 à Milan. Elle est élaborée avec un mélange secret de 33 herbes, épices et racines, qui lui confèrent son goût distinctif et aromatique.

Caractère:

Couleur: Foncé et intense, avec des reflets acajou.

Arômes: Au nez, on perçoit des notes herbacées et épicées, avec des accents d'orange douce et amère, de cannelle, de réglisse et une délicate touche de caramel.

Goût: En bouche, il est doux et bien équilibré, avec une douceur initiale qui se mêle au goût légèrement amer typique des herbes. La présence d'agrumes apporte de la fraîcheur, tandis que la finale est longue, aromatique et agréablement amère.

Mode de consommation:

Traditionnellement servilisseou avecglacecomme digestif. Il peut être dégusté en apéritif, dilué avec de l'eau tonique ou de l'eau gazeuse. Utilisé comme ingrédient dans des cocktails classiques et modernes, comme leRamazzotti Spritz(avec prosecco et soda) ou en mélange avec des jus de fruits.

Température de service: Peut être servi à température ambiante, froid du réfrigérateur, ou avec des glaçons pour une expérience plus fraîche.

Accords culinaires:

Parfait après un repas copieux comme digestif. Il se marie bien avec des desserts au chocolat, des biscuits épicés ou des desserts à base d'orange. Excellent aussi avec des fruits secs ou des noix pour une pause détente.