Saleggi Merlot Ticino DOC

CHF 20.50
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Zone de production
Saleggi, Losone (rivière Maggia)

Vinification
Pressurage et éraflage complet, fermentation dans des cuves en acier à température contrôlée. Vieillissement en fûts d'Alliers et de Nevers.

Couleur
Rouge rubis aux reflets violets.

Parfum
Intense, vigoureux avec des notes de prunes séchées.

Saveur
Typique, plein persistant et vineux. Terroir typique et marqué.

Combinaison Gastronomique
Enfant du coin au four. Côtelettes d'agneau en croûte de pommes de terre aux herbes.