Saleggi Merlot Ticino DOC 75 CL
Vin Rouge
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Delea
Une histoire de passion et d'attention profonde à la qualité, pleine de bons vins et d'amour pour les traditions. Une histoire née grâce à Angelo...
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Saleggi Merlot Ticino DOC 75 CL
Description
Description
Zone de production
Saleggi, Losone (rivière Maggia)
Vinification
Pressurage et éraflage complet, fermentation dans des cuves en acier à température contrôlée. Vieillissement en fûts d'Alliers et de Nevers.
Couleur
Rouge rubis aux reflets violets.
Parfum
Intense, vigoureux avec des notes de prunes séchées.
Saveur
Typique, plein persistant et vineux. Terroir typique et marqué.
Combinaison Gastronomique
Enfant du coin au four. Côtelettes d'agneau en croûte de pommes de terre aux herbes.
