Sarabande Bianco del Ticino DOC 75 CL

À l'âge de 25 ans, après avoir terminé mes études d'électrotechnique, j'ai déménagé au Tessin avec l'intention d'étudier l'italien. Je pensais que je resterais juste...

À l'âge de 25 ans, après avoir terminé mes études d'électrotechnique, j'ai déménagé au Tessin avec l'intention d'étudier l'italien. Je pensais que je resterais juste un an pour apprendre la langue, mais ma femme et moi avons trouvé par hasard une belle maison avec beaucoup de terrain à Contone, un peu en dehors de la ville, que nous avons décidé d'acheter. Au départ, je ne m'occupais que de quelques vignes préexistantes et d'une grande pergola, avec laquelle je produisais environ 60 bouteilles de vin par an. Le vin a commencé à m'intéresser de plus en plus et à mesure que la passion augmentait, la production augmentait aussi lentement. Depuis 2010, je m'occupe de 4,5 hectares de vignes. Cela correspond à environ 25 000 vignes (75 % Merlot, 20 % Sauvignon Blanc, 5 % autres cépages), réparties en plus de 20 vignobles. Ils sont situés pour 2/3 sur une pente raide et pour 1/3 sur un terrain plat. Autodidacte, avec beaucoup d'efforts en 2010 j'ai réussi à transformer mon hobby en mon métier. Cela n'a pas toujours été facile, le travail manuel pénible, l'accès difficile à certains vignobles, les investissements importants dans le vignoble et la cave, l'élaboration du vin, la gestion des ventes et de la commercialisation. Un beau défi et un nouveau départ ! La beauté de la nature qui vit et respire dans les vignobles me donne beaucoup de motivation ainsi que le désir que les vieux vignobles Contone restent afin que vous puissiez apprécier et déguster le bon vin qui peut être produit à partir de ces vignes.