Gialdi | SKU 57019H523
Sassi Grossi Merlot Ticino DOC 150 CL
Vino Rosso
Sassi Grossi Merlot Ticino DOC 150 CL - 150 CL / 2023 ...è stato ordinato al fornitore e verrà spedito non appena sarà di nuovo disponibile.
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La Gialdi Vini SA a été fondée en 1953 de Guglielmo Gialdi, père de l'actuel directeur Feliciano. L'entreprise se développe d'abord avec l'importation et le...
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Description
Description
Vinificazione:
Vinificazione bordolese con una macerazione di 12-15 giorni a 28-30° C. Dopo la fermentazione malolattica il vino viene alloggiato in barriques francesi per un periodo di 15-18 mesi. I frequenti travasi hanno permesso un imbottigliamento senza chiarifica, stabilizzazione fisica e filtrazione.
Caratteristiche:
Colore rosso rubino carico e intenso. Profumo intenso, profondo e complesso. Armonioso con sentori fruttati di prugna, mora e ribes nero, accompagnati da aromi di torrefazione che ricordano il tabacco e sfumature mentolate. Sapore attacco pieno e ricco. Fruttato e corposo, si presenta elegante e molto strutturato, con tannini di ottima qualità e quantità. Ben equilibrato con una gradevole freschezza che accompagna il finale lungo e persistente.
Temperatura di servizio 18°C
