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Vinattieri  |  Typologie: 37132F619

Sauvignon Blanc Terre del Malcantone DOC 75 CL

Vino Bianco
CHF 34.30

Capacité
Millésime

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Vinattieri

Luigi Zanini a commencé à produire seul en 1985, année de la création de Vinattieri. Aujourd'hui, l'entreprise transforme les raisins sur près de 100 hectares,...

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Descrizione

Cépages :
Sauvignon DOC, vin biologique

Vinification :
La fermentation alcoolique a lieu dans des barriques de 350 litres. Le vin est ensuite élevé pendant environ 18 mois sur ses lies fines, une méthode qui confère au vin des notes aromatiques, de la fraîcheur, du volume et du corps.

Caractéristiques :
Couleur jaune paille avec des reflets verts. Le bouquet révèle tout d'abord de délicates notes d'agrumes qui s'épanouissent dans le verre et font ressortir la minéralité du vin. En bouche, une nuance flatteuse soutenue par une belle acidité, élégante et complexe avec une minéralité prononcée qui donne beaucoup de caractère à ce vin.

Température de service :
12-14 degrés

Gastronomie :
Fruits de mer, volailles, apéritifs.
Vinattieri

Sauvignon Blanc Terre del Malcantone DOC 75 CL

CHF 34.30
Cépages :
Sauvignon DOC, vin biologique

Vinification :
La fermentation alcoolique a lieu dans des barriques de 350 litres. Le vin est ensuite élevé pendant environ 18 mois sur ses lies fines, une méthode qui confère au vin des notes aromatiques, de la fraîcheur, du volume et du corps.

Caractéristiques :
Couleur jaune paille avec des reflets verts. Le bouquet révèle tout d'abord de délicates notes d'agrumes qui s'épanouissent dans le verre et font ressortir la minéralité du vin. En bouche, une nuance flatteuse soutenue par une belle acidité, élégante et complexe avec une minéralité prononcée qui donne beaucoup de caractère à ce vin.

Température de service :
12-14 degrés

Gastronomie :
Fruits de mer, volailles, apéritifs.

Capacité

  • 75 CL

Millésime

  • 2019
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