Sedara Sicilia DOC Rosso 75 CL
Vino Rosso
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Donnafugata
Cinq tenues, un grand voyage. Donnafugata naît en Sicile de l'initiative d'une famille qui, avec passion, a su innover le style et la perception du...
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Descrizione
Descrizione
Tipo di vitigno: Blend a base di Nero d’Avola, accompagnato da varietà internazionali come Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah, oltre a piccole percentuali di altri vitigni autoctoni siciliani.
Carattere:
Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Aromi: Al naso è fruttato e fragrante, con note di ciliegia, prugna e more, accompagnate da leggere sfumature di spezie dolci, tabacco e pepe nero. Emergono anche delicate sfumature balsamiche ed erbacee.
Sapore: Al palato è morbido e avvolgente, con tannini ben integrati e una piacevole freschezza che dona equilibrio e scorrevolezza. Il finale è lungo e fruttato, con un’elegante persistenza speziata.
Temperatura di servizio: Va servito a una temperatura di 16-18°C, per valorizzarne l’equilibrio tra freschezza e struttura.
Abbinamenti culinari: Perfetto con primi piatti saporiti, carne alla griglia, salumi e formaggi di media stagionatura. Si abbina splendidamente a piatti della cucina mediterranea, come caponata, pasta alla Norma e arrosti di carni bianche.
Un rosso versatile, piacevole e armonioso, il Sedàra Sicilia DOC della Cantina Donnafugata è perfetto per chi cerca un vino di facile beva ma con personalità, ideale per accompagnare la cucina quotidiana e le occasioni conviviali.
