Sessantanni Primitivo di Manduria DOP 75 CL

Cépage :
Primitivo

Élevage :
élevage en barriques de chêne français et américain pendant au moins 12 mois, suivi d'un affinage en bouteille avant sa commercialisation.

Robe :
rouge rubis profond et intense.

Nez :
ample et complexe, avec des arômes de prune mûre, de confiture de cerise, de fruits rouges bien mûrs, d'épices douces et de tabac.

Bouche :
ample, chaleureuse et enveloppante, avec une texture souple et veloutée. Les tanins nobles, parfaitement intégrés, s'ouvrent sur une longue finale aux notes de cacao, de café et de vanille.

Accords mets-vins :
viandes braisées et mijotées, gibier, viandes rouges grillées, agneau, plats de pâtes accompagnés de sauces riches à base de viande, fromages affinés. Également idéal comme vin de méditation.