Sileno Ticino DOC Chardonnay 75 CL
Vin blanc
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Sileno Ticino DOC Chardonnay 75 CL
Description
Description
Cépage : Chardonnay.
Vinification : sélection et choix des meilleurs raisins, fermentation et élevage en barriques neuves de 300 litres en Allier (grillage moyen) pendant 12 mois sur leurs propres levures.
Couleur : jaune intense avec des reflets dorés.
Arôme : complexe et élégant, avec des notes de croûte de pain, de fruits exotiques, de tabac et de vanille.
Goût : Un vin ample et agréable, avec une bonne composante fruitée mûre, des notes de miel, une grande complexité et une persistance en bouche.
Accords mets et vins : Il se marie bien avec des plats de première assiette bien structurés, des soupes de fruits de mer, même assez élaborées et savoureuses, et avec des plats de viande blanche.
