Suntory Roku The Japanese Craft Gin 70 CL

Roku Ginc'est un gin artisanal japonais produit par laSuntory, entreprise renommée avec une longue tradition dans la distillation. Le nom "Roku" signifie "six" en japonais, faisant référence aux six botaniques uniques du Japon utilisées dans sa production. ​

Botaniques japonaises utilisées:

Fleurs de Sakura (cerisier): Ils confèrent des notes florales délicates.​

Feuilles de Sakura: Ils ajoutent une légère douceur.

Yuzu (agrumes japonais): Ils apportent une fraîcheur agrumée.​

Thé Sencha: Offre une profondeur herbacée.​

Té Gyokuro: Contribue à une douceur raffinée.​

Pepe Sanshō: Ajoute une note épicée distinctive.​

Outre celles-ci, Roku intègre huit plantes botaniques traditionnelles du gin, notamment des baies de genièvre, de la coriandre, de la racine d'angélique, des graines de cardamome, de la cannelle, des zestes de citron et d'orange amère, pour créer un profil aromatique équilibré. ​

Profil aromatique:

Arôme: Notes florales et douces de fleurs de cerisier et de thé vert.​

Goût: Complexe et harmonieux, avec des saveurs d'agrumes frais et une touche épicée de poivre Sanshō.​

Finale: Doux et soyeux, avec une légère persistance épicée.​

Suggestions pour la Dégustation:

Roku Gin est polyvalent et se prête à divers cocktails. Pour une expérience authentique, il est conseillé unGin Tonicgarni de tranches de gingembre frais, mettant en valeur les notes épicées et agrumées du gin. ​

Conclusion :

Roku Gin représente l'art japonais de la distillation, offrant une expérience sensorielle qui allie tradition et innovation. La combinaison des six plantes japonaises avec des ingrédients classiques du gin crée un produit unique, idéal pour ceux qui recherchent de nouvelles nuances dans le monde du gin.