Sur Sur Sicilia DOC Grillo 75 CL
Vin Blanc
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Donnafugata
Cinq tenues, un grand voyage. Donnafugata naît en Sicile de l'initiative d'une famille qui, avec passion, a su innover le style et la perception du...
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Sur Sur Sicilia DOC Grillo 75 CL
Description
Description
Type de cépage: Produit au 100% avec Grillo, cépage autochtone sicilien, le SurSur exprime parfaitement la fraîcheur et l'âme méditerranéenne de cette variété.
Caractère:
Couleur: Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres.
Aromes: Au nez, le est intense et parfumé, avec des notes de pêche blanche, melon, agrumes et fleurs d'oranger, accompagnées de notes herbacées de sauge et menthe. Des nuances tropicales légères émergent également, apportant profondeur et complexité.
Saveur: En bouche, il est frais, harmonieux et agréablement minéral, avec une acidité vive qui le rend fluide et persistant. La finale est délicate et fruitée, avec des notes d'agrumes et une légère salinité.
Température de service: À servir frais, à une température de 8-10°C, pour valoriser sa fraîcheur et son intensité aromatique.
Accords culinaires: Parfait avec antipasti de la mer, carpaccios de poisson, salades d'été et crustacés. Excellent avec plats principaux légers, comme des risottos aux asperges ou des pâtes à la bottarga. Il s'associe également à merveille avec fromages frais et plats végétariens.
Un Cigale fraîche, aromatique et vibrante, il SurSur Sicilia DOC de la Cave Donnafugata c'est un blanc polyvalent et à grande personnalité, parfait pour les apéritifs, les dîners légers et les moments de convivialité. Une expression authentique de la Sicile la plus ensoleillée et parfumée.
Étiquettes d'auteur
Les étiquettes des vins Donnafugata, créées en collaboration avec l'artiste Stefano Vitale, ce sont de véritables œuvres d'art qui racontent des histoires et des traditions. En plus d'embellir les bouteilles, elles représentent l'âme de la cave et invitent à un voyage sensoriel à travers les saveurs de la Sicile.
Chaque étiquette est le résultat de la collaboration entre la famille Rallo et l'artiste Stefano Vitale. Ces étiquettes non seulement embellissent les bouteilles, mais racontent des histoires qui reflètent la philosophie et l'identité du domaine.
