Terra Viva Svizzera Italiana IGT 75 CL
Vin Rouge
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Monzeglio

En 1989, après des années de recherche, Umberto Monzeglio trouve à Bosco Luganese le terrain qui lui permettra de réaliser le rêve de sa vie...
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Description
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Vinification :
Vinification en cuves inox à température contrôlée.
Caractéristiques :
Vin créé pour combiner la vinification traditionnelle du Merlot, un nouveau cépage résistant aux principales maladies de la vigne, avec des résultats intéressants du profil oenologique. Il a une couleur rouge rubis très intense; une bonne structure; les tanins sont présents et doux, il a du corps, de la fraîcheur et de la persistance aromatique.
Combinaison Gastronomique :
Il se marie bien avec les risottos, les rôtis, les viandes rouges, la charcuterie et les fromages affinés. Température de service conseillée : 18°C.