Valbuena 5 Ribera del Duero DO 75 CL Bodegas Vega Sicilia
Vin Rouge
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Description
Description
Valbuena 5 Ribera del Duero DO – Bodegas Vega Sicilia – 75 CL
Appellation : DO Ribera del Duero
Producteur : Bodegas Vega Sicilia
Région : Castille-et-León, Espagne
Cépage : Tempranillo (Tinto Fino) avec un petit pourcentage de Merlot
Format : 75 CL
Teneur en alcool : 14,5 % vol.
Vinification : Fermentation alcoolique en cuve inox à température contrôlée, suivie d'une fermentation malolactique en fûts.
Vieillissement : Plus de 5 ans en barriques de chêne français et américain neuves et usagées, suivi d'un vieillissement en bouteille.
Notes de dégustation : Robe rubis intense. Arômes complexes de fruits noirs mûrs, de tabac, d’épices douces et de cuir. Bouche puissante et ronde, avec une structure profonde et une finale longue et élégante.
Accords mets et vins : Agneau rôti, viandes braisées, filet de bœuf, fromages affinés.
Température de service : 16–18 °C