Vallombrosa Rosato TI DOC Merlot 75 CL
Vino Rosato
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Tamborini
La famille Tamborini produit depuis 1978 ses vins précieux. Fondée en 1944 en tant qu'entreprise d'importation de vins italiens, au fil du temps, l'activité s'est...
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Vallombrosa Rosato TI DOC Merlot 75 CL
Description
Description
Type de cépage: Produit à 100% avec Merlot, cépage symbole du Canton du Tessin, vinifié en rosé pour en exalter la fraîcheur et la finesse aromatique.
Caractère:
Couleur: Rose pâle avec des reflets lumineux.
Aromes: Au nez, il est délicat et parfumé, avec des notes de fruits rouges frais tels que des fraises des bois, des framboises et des groseilles, accompagnées d'élégants accents floraux et d'une légère touche d'agrumes.
SaveurEn bouche, il est frais, harmonieux et bien équilibré, avec une agréable acidité qui met en valeur ses notes fruitées. La finale est nette, minérale et d'une bonne persistance.
Température de service: Il est conseillé de le servir frais, à une température de 8-10°C, pour apprécier au mieux sa vivacité et son élégance aromatique.
Accords culinaires: Parfait comme apéritif, il s'accorde splendidement avec des carpaccios de poisson, des tartares de thon, des crustacés et des salades d'été. Excellent aussi avec des viandes blanches, des fromages frais et des plats végétariens légers.
Un rosé raffiné et polyvalent, le Vallombrosa Rosato TI DOC Merlot de la Cantina Tamborini il est idéal pour des moments conviviaux et des dîners en plein air, offrant une expression moderne et vibrante du Merlot tessinois.
