Vallombrosa Rosso TI DOC Merlot 37.5 CL
Vin Rouge
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Tamborini
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Vallombrosa Rosso TI DOC Merlot 37.5 CL
Description
Description
Type de cépage: Produit au 100% avec Merlot, ce vin naît dans leCanton du Tessin, l'une des régions les plus propices de Suisse pour la culture de ce cépage, grâce au climat tempéré et aux sols minéraux qui apportent structure et élégance.
Caractère:
Couleur: Rouge rubis intense avec des reflets grenat.
Arômes: Au nez, il est enveloppant et fruité, avec des notes de cerise mûre, mûre et prune, enrichies de notes deépices douces, tabac et cacao, dus au vieillissement en bois.
Goût: En bouche, il est doux et harmonieux, avec des tanins bien intégrés et une belle fraîcheur qui apporte de l'équilibre. La finale est longue et persistante, avec des notes fruitées et légèrement épicées.
Température de service : Il doit être servi à une température de 16-18°C, avec une brève oxygénation pour en exalter les arômes et la structure.
Accords culinaires: Parfait avecviandes rouges grillées, rôtis, gibier et plats principaux copieux . Excellent aussi avec fromages affinés et plats typiques de la cuisine tessinoise.
UnMerlot tessinois élégant et équilibré, leVallombrosa Rosso TI DOCc'est un vin qui allie douceur et structure, parfait pour accompagner des plats savoureux et des moments de dégustation.La bouteille de 37,5 CLle rend idéal pour une consommation plus modérée ou pour un accord ciblé.
