Villa Antinori Rosso Toscana IGT 150 CL

Cépages : Sangiovese (environ 55 %), complété par du Cabernet Sauvignon (25 %), du Merlot (15 %) et de la Syrah (5 %), issus des vignobles toscans appartenant à Antinori. Cet assemblage confère au vin un caractère toscan structuré, enrichi de nuances internationales.

Couleur : rouge rubis intense et brillant.

Nez : bouquet ample et séduisant, aux arômes de fruits rouges mûrs (cerise, prune, petits fruits rouges), accompagnés de notes florales de violette fanée. S’y ajoutent d’élégantes notes épicées (poivre vert, vanille), ainsi que des nuances grillées et balsamiques, avec des touches de tabac et de noisette grillée apportées par l’élevage sous bois.

Bouche : le vin présente une belle structure, harmonieuse et équilibrée. Il se révèle rond et souple, avec des tanins doux et veloutés qui lui confèrent une texture soyeuse. La fraîcheur est bien présente et apporte une agréable sapidité qui équilibre la maturité du fruit. La finale est longue et persistante, avec des notes fruitées et légèrement épicées qui invitent à reprendre une gorgée.

Accords gastronomiques : viandes grillées et rôties, gibier et viandes mijotées, charcuterie et fromages affinés.