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Donnafugata  |  SKU 86051F621

Vino Spumante Rosè Sicilia DOC 75 CL

Vins Mousseux

CHF 34.10 CHF 42.60

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Cinq tenues, un grand voyage. Donnafugata naît en Sicile de l'initiative d'une famille qui, avec passion, a su innover le style et la perception du...

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Description

Le Spumante Rosé Sicilia DOC Metodo Classico de Donnafugata est un élégant spumante millésimé, fruit de la sélection deuveNerello Mascalese, cultivé sur les pentes de l’Etna. Le choix de ce cépage autochtone confère au vin fraîcheur, minéralité et une finesse aromatique qui reflète le terroir volcanique.

La prise de mousse se fait selon la Méthode Classique, avec une refermentation en bouteille et un affinage sur lies d'au moins 36 mois, pour développer complexité, onctuosité et une fine effervescence persistante.

Couleur :rose pâle avec des reflets cuivrés.

Parfum :s'ouvre sur des notes florales de rose et de fleurs des champs, suivies de fraises des bois, de groseilles, de grenade et de légères nuances de croûte de pain et de noisette.

Goût :frais, élégant et savoureux, avec un perlage fin et une finale longue, fruitée et minérale.

Accord gastronomique :parfait comme apéritif ou en accompagnement de plats de la mer, huîtres, poissons crus, tartare de thon, premiers plats délicats et viandes blanches.

 Vino Spumante Rosè Sicilia DOC 75 CL
Donnafugata

Vino Spumante Rosè Sicilia DOC 75 CL

À partir de CHF 34.10 CHF 42.60

Le Spumante Rosé Sicilia DOC Metodo Classico de Donnafugata est un élégant spumante millésimé, fruit de la sélection deuveNerello Mascalese, cultivé sur les pentes de l’Etna. Le choix de ce cépage autochtone confère au vin fraîcheur, minéralité et une finesse aromatique qui reflète le terroir volcanique.

La prise de mousse se fait selon la Méthode Classique, avec une refermentation en bouteille et un affinage sur lies d'au moins 36 mois, pour développer complexité, onctuosité et une fine effervescence persistante.

Couleur :rose pâle avec des reflets cuivrés.

Parfum :s'ouvre sur des notes florales de rose et de fleurs des champs, suivies de fraises des bois, de groseilles, de grenade et de légères nuances de croûte de pain et de noisette.

Goût :frais, élégant et savoureux, avec un perlage fin et une finale longue, fruitée et minérale.

Accord gastronomique :parfait comme apéritif ou en accompagnement de plats de la mer, huîtres, poissons crus, tartare de thon, premiers plats délicats et viandes blanches.

Capacité

  • 75 CL

Millésime

  • 2020
  • 2021
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